武蔵野グループは、食品廃棄物に対しても削減に努めております｡
製造工程ごとに発生量の把握と分析を行い原因の追及および改善だけでなく、エコアクション21の認証取得による環境システムを利用した削減目標達成に対する取り組み等を行っております｡
こうした取組みにより、2015年度比較で2022年度は食品廃棄物発生量を原単位ベースで約22％削減できました｡
今後も発生抑制に努め、更なる食品廃棄物削減に取り組んでまいります｡

私たちは、海洋プラスチック問題など地球環境への影響を踏まえプラスチック製品廃棄物の排出削減に取り組んでいます｡
製造工程のなかでゴミとなってしまうビニールエプロンやビニール手袋、ショーレックス（番重シート）等は、規格変更やそれ自体を使用しない取り組みを行うことで、廃棄時の排出量を削減することができております。
今後も全従業員が知恵と工夫を出し合い、廃プラスチックの排出削減に向けて一丸となって取り組んでまいります｡